Fotos e receita da bôla

Olá boa noite!



Como prometido apresento as fotos do bolo de chocolate, café e canela da Ratolinha, e da bôla de carne cujo o blog não me lembro.  

O meu não ficou tão bonito porque infelizmente ainda não tenho formas de silicone mas de sabor ficou óptimo.

 



Bôla de carne:

"medidas são com o copo de iogurte)

• 4 copos de farinha com fermento
• 1 saqueta de fermento Fermipan
• 1 copo de manteiga derretida (ou azeite)
• 1 iogurte natural (sem lactose - no meu caso)
• 4 ovos
• 1 colher de chá fino
• bacon / fiambre
• sementes de linhaça

Misturar numa bacia a farinha, o fermento, a manteiga, o iogurte e os 4 ovos.
Bater muito bem, de preferência com a batedeira.
Deixar repousar durante 30 minutos. (não cresce muito)

Untar e enfarinhar a forma e deitar metade da massa, depois colocar o fiambre e o bacon alternadamente até acabar. (eu compro uma embalagem de cada de fiambre e bacon fatiado da marca modelo)

Colocar o resto da massa por cima e colocar sementes de linhaça.
Levar a cozer em forno quente (180º) até estar cozida.
Eu deixo sempre tostar um bocadinho porque a minha mana gosta dela assim.

Espero que gostem!

 

Agora a Formiguinha vai fechar a Toca para o descanso da guerreira, até ao próximo!